Xарактеристики:
Подключение: 220-240 В, 3 Ф, 50/60 Гц, 14 А,
Объем воронки: 40 л.
Вакуумный насос 16 м3/ч
Мощность: 4,25 кВт,
Размеры: 1350 мм х 700 мм х 1800 мм.
Вес 290 кг
С коробкой с деталями.
Xарактеристики:
Температура продукта от -5 °С до +80 °C.
Регулировка толщины среза от 0,5 до 32 мм.
Загрузочная камера – 120 х 120 х 500 мм.
Подключение: 400 В, 6,8 кВт.
Ширина ленты: 260 мм
Общие
Xарактеристики:
Подключение: 415/230 В, 3/1 фазы, 40 А,
сетчатая лента из нержавеющей стали, ширина ленты: 660 мм,
диаметр барабана: 850 мм,
общие размеры: 3300 мм x 1800 мм x 2130 мм.
Термокамера TEHTRON OPTIMAL COOKING– термокамера варочная с автоматическим управлением и электрическим разогревом.
В установке предусмотрено выполнение таких технологических
Xарактеристики:
Максимальная скорость ножевого вала 3120 об/мин
Максимальная линейная скорость реза 144 м/с
Количество ножей 6 шт.
Мощность двигателя ножевого вала 250 кВт
Скорости чаши 8 и 16 об/мин
Подключение:
Xарактеристики:
Производитель: Германия
Производительность порционирования: до 3000 порций в минуту.
Производительность набивки: до 4000 кг/ч.
Типы применения оболочек: искусственные и коллагеновые.
Xарактеристики :
Количество одновременно вмещающихся еврорам 1000х1000х1970 - от 1 до 4
Номинальная разовая загрузка продукта, кг - от 300 до 1200
Установочная мощность кВт - от 55 до 217
Материал изготовления
Вакуумный шприц Handtmann VF 628 с порционером GMD 99-2
Линия, состоящая из вакуумного шприца Handtmann VF 628 с подъемником для 200-литровых контейнеров для мяса и устройства
Xарактеристики:
Максимальная производительность: 12000 кг/ч
Размер загружаемых блоков max, мм: 700 x 400
Температура обработки (не ниже), °C: -25
Размер кусков / толщина резки, мм: 27 - 64
Тип резки:
Куттер Seydelmann K90AC8 с эжектором предназначен для производства колбасного фарша всех видов. Основанием машины служит прочная, жесткая чугунная станина с консолью для опоры
Двухвальный лопастной смеситель Laska ME 2000 SPAU с подъемником для 200 литровых контейнеров предназначена для идеального перемешивания мяса и жира, а также для щадящего
Блокорезка Magurit 555 режет замороженные до -25С, твердые и вязкие продукты с точностью до миллиметра на полоски или кубики с четкими гранями. Кроме того, эта блокорезка
Xарактеристики:
Производитель: Германия
Диаметр оболочка: 35–120 мм.
Производительность: до 130 тактов в минуту
Размеры клипов: все с шагом 15 и 18.
Давление воздуха: 6 бар
Расход воздуха: 0,23 м?/мин
Xарактеристики:
Производительность: до 14000 кг/ч
Подключение 400 В, 50 Гц, 16 А
Мощность 47 кВт
Основной материал - нержавеющая кислотоупорная сталь.
Диаметр диска 200 мм
Система подачи на шнек
Xарактеристики вакуумного наполнителя Handtmann VF 828 S:
Производительность наполнения: до 5 000 кг/ч
Давление наполнения: до 45 бар
Объем бункера: до 350 литров
Производительность порционирования:
Xарактеристики:
Производитель: Германия
год выпуска: 2002,
мощность двигателя: 315 квт,
дежа из нержавеющей стали, объем: 750 литров,
размеры: 3700 мм x 3700 мм x 2300 мм.
Вес: 7500 кг.
Размеры
Xарактеристики:
Волчок мясорубка/измельчитель Meissner SP200/2
Габаритные размеры (Д/Ш/В) 1460х1400х1650 мм
Подключение 380 В
Мощность 31/40 кВт
Основной материал - нержавеющая кислотоупорная сталь
Xарактеристики сырья. Запатентованный фильтр с размером отверстий 3 мм сконструирован для производства высококачественного фарша, технологические характеристики которого близки к рубленому мясу.
Производительность:
Волчок мясорубка Kilia E 130 2000 S с подъемником для мясных бункеров
Машина изготовлена из нержавеющей стали (с режущим комплектом для свежего мяса до -5°C). Конструкция
Волчок мясорубка K+G Wetter MW 130
Угловой волчок обеспечивает максимальную производительность даже в условиях непрерывной эксплуатации и достигает максимального уровня
Xарактеристики:
Объём воронки 360 л
Производительность 6200 кг/ч
Диаметр режущего инструмента 160 мм
Общая мощность 27/32 кВт
Количество скоростей - 2
Шнек рабочий - сталь.
Шнек подающий - н/ж
Xарактеристики HV-5L Объем бункера (л) 5 Вес нетто (кг) 11 Габариты (Д?Ш?В) (мм) 580?210?160
Заказ от 500 руб.
Есть минимальная партия товара. Производитель:Циркон
Xарактеристики Характеристики
BWL-50
Напряжение (В)
380
Скорость вращения рабочего органа (об/мин)
52
Время замеса (мин)
30
Рекомендуемый разовый объем Производитель:Циркон
Xарактеристики: Характеристики
TV-7L
Объем бункера (л)
7
Габаритные размеры (мм)
820х330х305
Вес аппарата (кг)
13
Заказ от 500 руб.
Есть минимальная партия товара. Производитель:Циркон